EMS beim Pferd

Darmmikrobiom beim Pferd: Warum eine gestörte Darmflora krank und scheinbar "zu dick" macht

Sehr viele Pferde (und auch Menschen) haben ein weitgehend unbemerktes Darmproblem. Wenn irgendwann z. B. im Laufe eines Lebens ein Antibiotikum verabreicht wurde und/oder das Pferd intensive Stressphasen durchlebt hat, hat dies gravierende Auswirkungen auf die Zusammensetzung und Ausprägung des gesunden Darmmikrobioms (die Gesamtheit aller gesunden Darmkeime) im Dickdarm. Siehe auch die Fachartikel von Anja Beifuss: „Hat ein Pferd Magenprobleme, sind Darmprobleme vorprogrammiert“ und „Antibiotikatherapie und was kommt dann?“ Diese finden Sie auf unserer Homepage www.hbd-vital.de. 

Diese Veränderungen am Darmmikrobiom sind meist leider auch dauerhaft, wie wir Dank vieler Humanstudien und aus Erfahrungswerten aus fast 20-jähriger Arbeit mit stoffwechselkranken Pferden wissen. Diese etablierten Veränderungen am Darmmikrobiom (Dysbiosen/ Fehlbesiedelungen) können sich im fortgeschrittenen Stadium durch direkte Darmsymptome wie Blähungen, Kotwasser, Durchfall bemerkbar machen, allerdings können die Auswirkungen einer Dysbiose auch ausschließlich nach innen gerichtet sein, ohne direkte Ausprägung von Darmsymptomen. Dann können Allergien auftreten oder chronische Lungenprobleme sowie Mauke, chronische Leberprobleme oder eben die „zu fetten“ Pferde.

Was genau spielt sich hier im Körper des Pferdes ab? 

Das gesunde Darmmikrobiom spielt eine zentrale Rolle im Organismus, da es unzählige wesentliche Stoffwechselvorgänge im Körper steuert und sich außerdem 80 % der Immunzellen auf den Darmschleimhäuten im Dickdarm befinden. Die Immunzentrale des Körpers befindet sich also im Dickdarm. Deren Fähigkeit, Krankheitskeime abzuwehren, steht und fällt mit der Gesundheit des Darmmikrobioms.

Das Darmmikrobiom ist dann am gesündesten, wenn die gesunden Darmkeime so zahlreich wie möglich sind und wenn möglichst viele verschiedene Arten Keime im Dickdarm vorhanden sind. Die gesunden Dickdarmkeime beim Pferd ernähren sich ausschließlich von Rohfaser, die hauptsächlich im Raufutter (Heu, Heulage, Stroh) enthalten sind. Je mehr Raufutter gefüttert wird, umso mehr „Futter“ für die gesunden Darmkeime ist vorhanden, umso besser geht es diesen, umso besser können sich diese behaupten und vermehren. Vor diesem Hintergrund sind Heudiäten sehr differenziert zu betrachten!

Stille Entzündung  & Leaky-Gut: Wie Darmgifte den Stoffwechsel des Pferdes überlasten

Wenn nun eine Dysbiose vorliegt, bedeutet dies immer auch, dass die Verdauung nicht mehr normal abläuft, da zu wenige gesunde Darmkeime vorhanden sind und stattdessen andere Keime im Darm siedeln. Dies führt immer (!) zu einer vermehrten Produktion von Giftstoffen im Darm. Diese ständig (!) produzierten Giftstoffe reizen die Darmschleimhäute dauerhaft. Aus Reizung kann sich eine Entzündung der Dickdarmschleimhäute entwickelt, die sich aber meist nicht im Blutbild nachweisen lässt, da dort nur Akutgeschehen abbildbar sind. 

Stichwort aus der Humanmedizin: „silent inflammation“. 

Diese Entzündung kann nach und nach zu einer erhöhten Durchlässigkeit der Schleimhaut führen, in der Humanmedizin bekannt als Leaky Gut-Syndrom. 

Diese erhöhte Durchlässigkeit der Darmschleimhäute lässt Giftstoffe und große Eiweißbausteine vermehrt ins Blut wandern, die in dieser Molekülgröße normalerweise im Körper gar nicht vorkommen. Diese großen Eiweiße erkennt das Immunsystem als Fremdeiweiß, dass es zu bekämpfen gilt. 

So können Futtermittelunverträglichkeiten entstehen! 

Diese Giftmengen, die permanent und weitgehend ungefiltert in das Körperinnere vordringen, überschwemmen den Entgiftungsstoffwechsel und die Leber. 

Leberüberlastung und Gewebebübersäuerung beim Pferd

Die Leber ist nur dann in der Lage, gut zu entgiften, wenn genügend Baustoffe wie Zink und B-Vitamine (diese produziert das Pferd normalerweise selbst durch Mikrobentätigkeit im Dickdarm) in der täglichen Ernährung reichlich vorhanden sind. Das bedeutet, ein Pferd, das schlecht mineralisiert ist, kann auch nur unzureichend entgiften. Da die durch den Darm eingetragenen Gifte permanent und in zu großer Menge zur Leber gelangen, ist diese meist nicht in der Lage, diesen Mengen Herr zu werden. 

Was der Körper aber nicht ausleiten kann, muss er einlagern. Geeignete Lagerplätze sind z. B die Lymphbahnen, dann kann das dauerhaft dicke Beine, Schlauch- und Bauchödeme geben, die mit einer Herzinsufizienz und Bewegungsmangel nichts zu tun haben müssen. Aber vor allem auch das Bindegewebe, also der Zwischenzellraum, ist ein guter Platz für eine ausgedehnte „Mülldeponie“. Wenn dort Toxine aus dem Darm gelagert werden, erschweren diese den Stoffaustausch für jede einzelne Körperzelle. Der Transport von Nährstoffen aus der Blutkapillare hinaus, durch den Zwischenzellraum, hin zur einzelnen Körperzelle, wird nur eingeschränkt stattfinden können. D.h. die Zellen hungern, obwohl die Fütterung des Pferdes möglicherweise optimal ist. Außerdem kann der Abtransport von (meist sauren) Stoffwechselprodukten aus jeder einzelnen Körperzelle erschwert oder unterbunden sein, je nach „Größe“ der Mülldeponie. Diese sauren Stoffwechselschlacken werden durch die Carbonatspeicher (Basenpulver) im Gewebe zunächst neutralisiert. Wenn diese Speicher aber erschöpft sind, beginnt das Gewebe großflächig zu übersäuern. Dann quillt dieses Gewebe auf wie ein Hefeteig auf der Arbeitsplatte, das Pferd wird immer „dicker“. Besonders bei einem Futterwechsel zu gehaltvollerem Futter (mit mehr Fruktan/Stärke) tritt dieses Problem intensiv zutage. 

Jegliche Schadkeime, die im Dickdarm fehlsiedeln können, egal ob dies Pilze oder Bakterien sind, ernähren sich bevorzugt von Stärke und (Pflanzen-)Zucker. Immer wenn dieses Futter-Angebot erhöht wird, z. B. beim Ausweiden im Frühjahr, finden diese Schadkeime extreme Futtermengen im Darm vor und können sich entsprechend stark vermehren und somit den oben beschriebenen Prozess massiv verstärken. 

Warum eine Heudiät keine Lösung ist

Wenn dann das Pferd auf eine Heudiät gesetzt wird, erhalten die gesunden Darmkeime des Darmmikrobioms dagegen deutlich weniger „Futter“ in Form von Rohfaser und können sich gegenüber der Schadkeimbesiedelung entsprechend schlecht behaupten. 

Gesunde Darmkeime ernähren sich bevorzugt von Rohfaser. Das wird den Vorgang des Aufquellens des Gewebes noch verstärken, obwohl das Pferd auf (Heu) Diät gesetzt wurde. Es kann also, trotz geringerer Futtermengen, noch „dicker“ werden.